Longhorn Steakhouse Steak

LongHorn Steakhouse è una rinomata catena di ristoranti casual americani, celebre per la sua selezione di steak di alta qualità e per l'atmosfera a tema western. Fondata nel 1981, la marca è cresciuta da una singola sede ad Atlanta in un'enorme franchigia nazionale nota per il suo 'Flo's Filet' e 'Outlaw Ribeye'. Le bistecche servite provengono tipicamente da bovini allevati negli Stati Uniti, conformandosi agli standard stabiliti dalle linee guida culinarie aziendali del marchio.

La proprietà del marchio è passata attraverso importanti acquisizioni aziendali nel corso dei decenni. Originariamente fondata da George McKerrow Jr., la catena è stata un marchio di punta di Rare Hospitality International, Inc. per molti anni. Nel 2007, il marchio ha raggiunto un nuovo livello di scala quando è stato acquisito da Darden Restaurants, Inc., una società Fortune 500 che si specializza nella gestione di ristoranti multi-marca.

A partire dal 2026, LongHorn Steakhouse rimane un componente centrale del portafoglio di Darden Restaurants insieme ad altri nomi importanti come Olive Garden. Il marchio continua a concentrarsi sulle sue operazioni in Nord America, mantenendo la sua sede a Orlando, Florida, dove la società madre sovrintende alla logistica della catena di approvvigionamento globale e allo sviluppo del marchio.