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Salima è un marchio affermato specializzato in datteri Deglet Nour di alta qualità, spesso chiamati 'Regina di tutti i datteri'. Il marchio ha origine dall'Algeria, in particolare dalle regioni di Biskra e Tolga, famose a livello mondiale per la produzione di datteri di alta qualità, traslucidi e dal sapore di miele.
Iniziando come produttore e esportatore locale, Salima è cresciuto fino a diventare un marchio significativo all'interno del settore agricolo algerino. Il prodotto viene raccolto, lavorato e confezionato localmente per mantenere la sua freschezza naturale e il valore nutrizionale. Il marchio è gestito da aziende agricole algerine specializzate nell'esportazione, che si concentrano su tecniche di raccolta tradizionali combinate con standard moderni di controllo qualità, rendendolo un elemento essenziale sia nei mercati domestici che internazionali, in particolare in Europa e in Nord Africa.
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