Koopmans Poffertjes Origineel

Koopmans Poffertjes Origineel è una miscela da forno olandese classica utilizzata per creare i tradizionali pancake piccoli e soffici noti come poffertjes. Il marchio Koopmans ha una lunga storia che risale al 1846, quando iniziò come un mulino a farina a Holwerd, in Friesland. Da allora è diventato un nome conosciuto nei Paesi Bassi, sinonimo di prodotti per la cucina casalinga che spaziano dalle miscele per pancake a farine per torte e pane.

Mentre il marchio ha avuto inizio come un'azienda di macinazione a conduzione familiare, ora fa parte del gruppo Dr. Oetker. La maggior parte dei prodotti Koopmans continua a essere fabbricata nei Paesi Bassi, principalmente nelle loro strutture di produzione a Leeuwarden. Questo garantisce che il marchio mantenga il suo patrimonio locale e si dedichi specificamente al mercato culinario olandese.

Oggi, il marchio è sotto la proprietà finale di Dr. August Oetker KG, una multinazionale tedesca. Nonostante la proprietà internazionale, Koopmans rimane profondamente radicato nella cultura olandese, mantenendo la sua posizione di leader di mercato per le miscele da forno nel paese, con i suoi prodotti che sono un elemento essenziale in quasi ogni cucina olandese.