Melissa Orzo (Kritharaki)

Melissa occupa una posizione prestigiosa come il principale marchio di pasta della Grecia, con una storia che risale alla sua fondazione nel 1947 da Alexandros Kikizas ad Atene. Il prodotto mostrato è l'Orzo, conosciuto localmente come Kritharaki, che è un alimento base della cucina mediterranea greca. È realizzato con semola di grano duro greco al 100%, sottolineando un impegno per l'agricoltura locale e la qualità tradizionale.

Il marchio è di proprietà e gestito da Melissa Kikizas S.A., una grande azienda alimentare greca che rimane sotto il controllo della famiglia fondatrice Kikizas. Pur dominando il mercato greco, l'azienda ha ampliato la sua portata a livello internazionale, esportando prodotti in oltre 45 paesi. La produzione è centralizzata a Larissa, in Grecia, dove si trova uno dei più grandi e avanzati stabilimenti di produzione di pasta verticale in Europa, integrato con un mulino di semola privato.