Jongga Crauti di Napa a Fette

Jongga è ampiamente riconosciuto come il marchio leader mondiale di kimchi coreano autentico. Questo specifico prodotto presenta cavolo Napa a fette che è stato salato e fermentato con una miscela tradizionale di peperoncino rosso coreano (gochugaru), aglio, zenzero e altre spezie. Il packaging lo identifica esplicitamente come 'Made in Korea', garantendo che i processi di fermentazione tradizionali e le varietà locali di cavolo siano preservati.

Il marchio ha una ricca storia come primo marchio a commercializzare kimchi confezionato nel 1987, con l'obiettivo di fornire un sapore consistente, igienico e tradizionale per i mercati globali. Oggi, si presenta come un ambasciatore culturale della cucina coreana, utilizzando la fermentazione naturale per produrre un prodotto ricco di probiotici e privo di glutine.