Marchio Izola Skuša Delamaris

Delamaris è un marchio sloveno storico con una tradizione che risale al 1879, specializzato in prodotti di pesce in scatola di alta qualità. Il prodotto specifico mostrato, lo sgombro del marchio Izola, è una delle loro offerte più iconiche, con filetti di sgombro preparati con verdure in una salsa a base di pomodoro.

La produzione dei prodotti Delamaris rimane radicata in Slovenia. Dopo un'espansione e una modernizzazione, l'azienda ha spostato i suoi principali impianti produttivi dalla cittadina costiera di Izola a un impianto moderno a Kalivoda, vicino a Pivka. Questa transizione ha permesso al marchio di mantenere le sue ricette tradizionali pur rispettando gli attuali standard di sicurezza alimentare ed efficienza.

Oggi, Delamaris è di proprietà di Pivka Perutninarstvo d.d., una rinomata azienda slovena di trasformazione alimentare. Questa proprietà garantisce il posto del marchio all'interno dell'industria agricola e alimentare slovena, assicurando che l'eredità della lavorazione del pesce adriatico continui a raggiungere i mercati internazionali in Europa e oltre sotto la gestione locale.