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Clover Leaf Tonno Chunk Light

ownerHigh Liner Foods (Canada)
originCanada
manufacturedmultipleCountries

Clover Leaf è uno dei marchi alimentari più affermati e riconoscibili del Canada, specializzato in pesce in scatola sin dalla fine del XIX secolo. Fondato originariamente come British Columbia Canning Company, il marchio è diventato un punto di riferimento per la fornitura di proteine a lunga conservazione. Oggi, il marchio è ampiamente conosciuto per il suo impegno verso la sostenibilità, spesso presentando la certificazione Marine Stewardship Council (MSC) sulle sue confezioni per indicare tonni skipjack e altre specie di tonno provenienti da fonti responsabili.

La produzione del marchio è di natura globale, riflettendo il commercio internazionale del tonno. Anche se il marchio è essenzialmente canadese nella sua commercializzazione e storia, il tonno stesso è proveniente da varie regioni oceaniche e lavorato in strutture specializzate in diversi paesi, tra cui la Thailandia e altre nazioni del Sud-est asiatico, prima di essere distribuito nel mercato nordamericano.

La proprietà di Clover Leaf è passata attraverso significative acquisizioni aziendali nel corso dei decenni. Attualmente è di proprietà di Clover Leaf Seafoods, una sussidiaria di Thai Union Group. Con sede a Samut Sakhon, Thailandia, Thai Union è uno dei più grandi produttori di pesce al mondo, gestendo un portafoglio di marchi globali che include Bumble Bee negli Stati Uniti e John West in Europa e Australia. Questa struttura di proprietà colloca Clover Leaf all'interno di una sofisticata catena di fornitura globale focalizzata sull'innovazione nel campo del pesce e sulla gestione ambientale.

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