Ajinomoto Aji-Shio Pepe Nero Aromatizzato

Aji-Shio è un marchio di rilievo specializzato in peperoni e sale aromatizzati, ampiamente popolare nei mercati del Sudest asiatico. Il prodotto specifico mostrato è ‘Serbuk Lada Hitam Berperisa’ (Polvere di Pepe Nero Aromatizzato), che viene prodotto in Malesia per soddisfare le preferenze culinarie regionali. Il marchio fa parte del vasto portafoglio di prodotti per migliorare il sapore del Gruppo Ajinomoto.

L'origine del marchio è radicata in Giappone, dove la sua società madre, Ajinomoto Co., Inc., è stata fondata dopo la scoperta del glutammato monosodico (MSG). Sebbene il marchio Aji-Shio abbia una forte presenza di produzione e marketing in Malesia attraverso filiali locali, il controllo finale e la proprietà intellettuale risiedono nella multinazionale giapponese. L'azienda è leader globale nella produzione di aminoacidi e condimenti, mantenendo una significativa impronta di produzione in Asia per garantire freschezza e personalizzazione dei sapori regionali.