Sperlari Le Gemme caramelle morbide alla frutta

Sperlari è uno dei marchi dolciari più iconici d'Italia, fondato nel 1836 da Enea Sperlari a Cremona. Celebre per il suo torrone tradizionale e per le caramelle alla frutta, il marchio è diventato un simbolo della pasticceria italiana e delle festività. 'Le Gemme' sono gelatine morbide assortite alla frutta che portano avanti la lunga eredità di qualità artigianale del marchio.

Sebbene il brand sia nato come bottega a Cremona, ha attraversato diversi passaggi di proprietà, facendo parte di gruppi come H.J. Heinz e Cloetta. Dal 2017, Sperlari è di proprietà del Gruppo Katjes, un gigante dolciario tedesco a conduzione familiare. Nonostante la proprietà tedesca, la produzione rimane saldamente radicata in Italia, in particolare nei siti storici di Cremona, Gordona e San Pietro in Casale, mantenendo l'identità autentica italiana del prodotto.