Rigoni di Asiago Fiordifrutta Lampone

Fiordifrutta è una confettura di frutta biologica prodotta da Rigoni di Asiago, un'azienda a conduzione familiare situata nell'Altopiano di Asiago, in Italia. Il marchio è stato fondato nei primi anni '20 da Elsa Rigoni ed è diventato da allora un leader globale nel settore dei dolcificanti biologici e dei prodotti a base di frutta. A differenza delle marmellate tradizionali, Fiordifrutta è realizzata utilizzando solo frutta biologica ed è dolcificata con concentrato di succo di mela anziché zucchero aggiunto, mantenendo un indice glicemico più basso e un profilo di sapore di alta qualità.

La produzione avviene negli impianti moderni di Rigoni di Asiago in Italia, specificamente a Foza e Albaredo d'Adige, garantendo che l'intera catena di produzione rimanga sotto il controllo della famiglia. Oggi, il marchio continua a essere di proprietà e gestito in modo indipendente dalla famiglia Rigoni, portando avanti il loro impegno secolare per un'agricoltura sostenibile e biologica.