Rummo Fusilli No. 48

Rummo è un prestigioso marchio di pasta italiano fondato nel 1846 a Benevento da Antonio Rummo. Il marchio è celebre per il suo metodo della 'Lenta Lavorazione', che garantisce che la pasta rimanga 'al dente' anche dopo tempi di cottura prolungati. Molti dei loro prodotti sono trafilati al bronzo per creare una superficie ruvida che trattiene meglio i condimenti.

La produzione è concentrata nella sede originale di Benevento, in Italia. Nonostante sia un marchio storico, Rummo ha recentemente ampliato la sua presenza globale rimanendo sotto il controllo della famiglia Rummo attraverso la Rummo S.p.A. L'azienda è nota per il suo impegno nell'utilizzo di grano duro di alta qualità e metodi di produzione sostenibili.