Mixue Gelato e Tè

Mixue Bingcheng è un colosso nel mercato globale del gelato fresco e del tè, originario di un umile chiosco di ghiaccio grattugiato a Zhengzhou, nella provincia dell'Henan, Cina. Fondata nel 1997 da Zhang Hongchao, la marca è stata costruita sul principio di fornire prodotti di alta qualità a prezzi accessibili per il grande pubblico. La sua rapida espansione è stata alimentata da una catena di approvvigionamento verticalmente integrata, che le ha permesso di mantenere prezzi bassi pur assicurando coerenza in migliaia di punti vendita.

Oggi, Mixue è una delle più grandi catene di tè bubble e gelato al mondo, vantando una presenza massiccia non solo in Cina, ma anche nel sud-est asiatico e in altri mercati internazionali. Il marchio è immediatamente riconoscibile grazie al suo mascotte, 'Re della Neve', e alle sue accattivanti campagne di marketing. Sebbene la maggior parte della sua ricerca e sviluppo e della produzione centrale rimanga concentrata in Cina, la sua impronta globale coinvolge reti di distribuzione localizzate che supportano il suo modello di business in franchising.

Il marchio è di proprietà e gestito da Mixue Bingcheng Co., Ltd. L'azienda mantiene un rigoroso controllo su tutto il suo ecosistema, dall'approvvigionamento degli ingredienti e produzione alla logistica e vendita al dettaglio. Questa autonomia strategica ha permesso a Mixue di sottocostare i concorrenti e dominare il segmento 'budget' dell'industria delle bevande, diventando un punto fermo per milioni di consumatori in cerca di prelibatezze rinfrescanti a prezzi accessibili.