Cioccolato Neuhaus

Neuhaus è un cioccolatiere di lusso di fama mondiale fondato nel 1857 da Jean Neuhaus, un immigrato svizzero che aprì una farmacia a Bruxelles. In un colpo di genio, iniziò a ricoprire i medicinali con cioccolato per renderli più gradevoli. Nel 1912, suo nipote, Jean Neuhaus Jr., evolse questo concetto nel prima 'praline'—un guscio di cioccolato ripieno di un centro morbido.

Oggi, Neuhaus rimane simbolo dell'expertise belga, continuando a produrre tutti i suoi cioccolatini nel suo atelier a Vlezenbeek, vicino a Bruxelles. Il marchio utilizza ingredienti 100% naturali e cacao proveniente da fonti sostenibili. Dal 1978, l'azienda è di proprietà della compagnia d'investimenti belga Compagnie du Bois Sauvage. Al 2026, continua a operare come un cioccolatiere di alta gamma con una presenza significativa nei centri di viaggio internazionali e nelle boutique di lusso in tutto il mondo.