Pierre Marcolini Cioccolato

Pierre Marcolini è un rinomato marchio di cioccolato di lusso fondato a Bruxelles nel 1995. Il marchio è celebrato per la sua filosofia dal chicco alla barretta, dove il fondatore si occupa personalmente della selezione di fagioli di cacao di alta qualità da produttori indipendenti in tutto il mondo. Tutti i prodotti sono realizzati tradizionalmente nel laboratorio del marchio situato a Sablon, Bruxelles, mantenendo una forte eredità di artigianato belga.

Nel corso degli anni, l'azienda ha ampliato la propria portata globale attraverso partnership strategiche. Nel 2023, il marchio ha raggiunto un traguardo significativo quando la Marubeni Corporation, un conglomerato giapponese, ha acquisito il cioccolatiere di lusso. Questa acquisizione mirava a rafforzare ulteriormente la presenza di Pierre Marcolini nei mercati internazionali, in particolare in Asia, pur preservando l'alta qualità artigianale per cui il marchio è conosciuto. Nonostante il cambiamento di proprietà, la produzione e l'essenza del marchio rimangono saldamente radicate in Belgio.