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Cream of Wheat è un marchio prominente di farina, un tipo di porridge, sviluppato per la prima volta negli Stati Uniti nel 1893 da mugnai a Grand Forks, North Dakota. Conosciuto per il suo tempo di preparazione rapido e la sua consistenza liscia, è diventato un alimento da colazione fondamentale in Nord America. Il marchio è stato una parte definitiva del mercato dei cereali caldi per oltre un secolo.
Durante la sua lunga storia, il marchio ha cambiato proprietà diverse volte. È stato gestito storicamente da Nabisco e successivamente da Kraft Foods. Nel 2007, B&G Foods ha acquisito il marchio da Kraft, integrandolo nel loro variegato portafoglio di prodotti alimentari stabili. Oggi, il prodotto è principalmente realizzato in strutture americane, continuando la sua eredità come un alimento classico da dispensa per le famiglie in Canada e negli Stati Uniti.
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