Yogurt Bulgari LB81 Magro Naturale Meiji

Lo Yogurt Bulgari di Meiji è un prodotto lattiero fondamentale prodotto da Meiji Co., Ltd. ed è ampiamente riconosciuto come il marchio di yogurt più venduto in Giappone. La storia del marchio risale ai primi anni '70, dopo l'Expo Mondiale di Osaka del 1970, durante la quale i dirigenti di Meiji furono ispirati dallo yogurt bulgaro autentico. Dopo diversi anni di sviluppo e l'ottenimento dell'autorizzazione ufficiale dal governo bulgaro per utilizzare il nome del paese, il prodotto è stato lanciato nel 1971.

Lo yogurt è prodotto utilizzando il ceppo di batteri lattici LB81 tradizionale, che ha origine in Bulgaria. Sebbene il marchio porti il nome e l'eredità bulgari, la produzione effettiva per il mercato giapponese avviene in Giappone, presso gli stabilimenti di proprietà di Meiji. Il prodotto mostrato è la varietà magra (脂 肪 0) naturale, molto apprezzata per la sua consistenza liscia e i benefici per la salute.

La proprietà del marchio rimane con Meiji Holdings Co., Ltd., un enorme conglomerato multinazionale giapponese con sede a Tokyo. L'azienda gestisce una vasta gamma di aziende nel settore alimentare, farmaceutico e sanitario, mantenendo una presenza dominante nell'industria lattiero-casearia asiatica, mentre continua la sua lunga partnership con le tradizioni lattiero-casearie bulgare.