Senior & Co. Il Verace Limoncello di Curaçao

Il Verace Liquore di Curaçao è uno spirito premium prodotto da Senior & Co. presso il storico Landhuis Chobolobo a Curaçao. La storia del marchio risale al 1896, quando Edgar Senior e Haim Mendes Chumaceiro iniziarono a distillare la buccia dell'arancia Laraha, un frutto amaro originario dell'isola. A differenza di molti liquori di Curaçao imitativi che utilizzano aromi sintetici, Senior & Co. mantiene un tradizionale processo di distillazione in caldaie di rame utilizzando le bucce essiccate al sole della Laraha.

Oggi, il marchio rimane un simbolo del patrimonio di Curaçao. Il Landhuis Chobolobo funge da distilleria funzionale e da principale attrazione turistica dove il liquore viene imbottigliato e confezionato. L'azienda è a conduzione familiare e operante a Curaçao, mantenendo il suo status di produttore originale del famoso liquore blu (e multicolore) al mondo. La sua proprietà rimane locale sull'isola, preservando l'autenticità dell'artigianato.