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Torku è un importante marchio turco che ha avuto origine come cooperativa di coltivatori di barbabietole a Konya, Turchia. Il marchio è stato fondato da Konya Şeker (Zucchero di Konya) per fornire prodotti agricoli di alta qualità direttamente ai consumatori. Da allora, si è espanso in un'ampia gamma di prodotti alimentari, tra cui cioccolatini, biscotti, latticini e carne.
Il prodotto è fabbricato in Turchia, principalmente nei vasti complessi produttivi gestiti da Konya Şeker nella regione di Konya. Queste strutture sono conosciute per essere integrate, il che significa che controllano il processo dalla barbabietola da zucchero grezza alla barretta di cioccolato confezionata finale. Torku rimane sotto la proprietà finale dell'Anatolian Birlik Holding, che rappresenta la cooperativa di migliaia di agricoltori turchi. Questa struttura consente al marchio di mantenere una forte identità dal campo alla tavola nel mercato turco e a livello internazionale.
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