Food for Life Ezekiel 4:9 Pane di cereali germinati senza farina

Il pane Ezekiel 4:9 di Food for Life è un pane di cereali germinati ampiamente riconosciuto, famoso per la sua ricetta ispirata al verso biblico Ezechiele 4:9. Il marchio è stato fondato negli anni '60 da Max Torres, che inizialmente gestiva un negozio di alimenti naturali a Glendale, California. Il marchio è celebrato per la sua tecnica 'germinato per vita', che aumenta la disponibilità nutrizionale dei cereali e consente di produrre il pane senza farina tradizionale.

Il marchio rimane un'azienda a conduzione familiare, attualmente gestita dalla famiglia Torres sotto il nome Food for Life Baking Co., Inc. Sebbene abbia sede a Corona, California, dove si trovano gli impianti di produzione principali, il prodotto viene distribuito in tutta Nord America, compresi i settori specializzati di alimenti naturali in Canada. L'azienda ha mantenuto la sua indipendenza e il suo impegno verso standard biologici, non OGM e vegani nel corso della sua storia, resistendo all'acquisizione da parte di conglomerati alimentari più grandi.