Birra Affligem

Affligem è un marchio storico di birra belga prodotta in abbazia, le cui origini risalgono al 1074, quando veniva originariamente prodotta dai monaci benedettini presso l'Abbazia di Affligem a Opwijk, in Belgio. Per secoli, i monaci hanno mantenuto la tradizione di produzione, creando una gamma caratteristica di birre bionde e doppie che divennero famose in tutta la regione.

Oggi, mentre la birra è ancora prodotta secondo le ricette originali dell'abbazia e sotto la supervisione dei monaci per garantire autenticità, le operazioni di produzione sono state industrializzate. Il marchio è ora parte del portafoglio globale di Heineken N.V., uno dei più grandi produttori di birra al mondo. La proprietà è passata quando Heineken ha acquisito Alken-Maes, il birrificio che deteneva i diritti sul nome Affligem. Rimane un prodotto di punta premium per la birra in stile abbazia belga, principalmente prodotta presso il birrificio Alken-Maes in Belgio.