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Hovis è uno dei marchi patrimoniali più iconici della Gran Bretagna, risalente al 1886 quando Richard "Stoney" Smith brevettò un metodo per la cottura al vapore del germe di grano per preservarne il valore nutrizionale. Il marchio è diventato famoso per il suo impegno nella qualità della macinazione e per la sua storia profondamente radicata nella dieta britannica. Tradizionalmente, Hovis è prodotto in diverse panetterie in tutto il Regno Unito per garantire freschezza per la distribuzione locale.
Nel corso della sua centenaria storia, il marchio ha visto diversi cambiamenti di proprietà. Dopo essere stato un pilastro del portafoglio Rank Hovis McDougall (RHM) per decenni, è stato acquisito da Premier Foods nel 2007. In un significativo cambiamento nel 2020, Hovis è stato acquisito dalla società di private equity britannica Endless LLP, segnando un ritorno a una proprietà britannica focalizzata. Il marchio continua a essere un leader di mercato nel settore del pane affettato, enfatizzando il suo patrimonio britannico e i metodi tradizionali di panificazione.
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