Häagen-Dazs gelato al cioccolato belga

Häagen-Dazs è un marchio di gelato premium riconosciuto a livello globale. Nonostante il suo nome di origine danese—creato dai fondatori per evocare un'aura di maestria artigianale del Vecchio Mondo—il marchio è stato effettivamente fondato nel Bronx, New York, nel 1960 da Reuben e Rose Mattus. Il nome è completamente fittizio e non ha significato in alcuna lingua scandinava.

Sebbene il marchio abbia avuto origine negli Stati Uniti, la sua struttura proprietaria è suddivisa a livello internazionale. Negli Stati Uniti e in Canada, il marchio è concesso in licenza a Froneri, una joint venture tra Nestlé e R&R Ice Cream. Nel resto del mondo, compresa l'Europa e i Paesi Bassi, il marchio è di proprietà e gestito dalla multinazionale americana General Mills. La maggior parte dei prodotti Häagen-Dazs venduti nel mercato europeo sono prodotti presso lo stabilimento di produzione principale del marchio a Tilloy-lès-Mofflaines, Francia.