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Questo prodotto è un latte parzialmente scremato (lait demi-écrémé) venduto sotto l'etichetta privata Carrefour Classic'. Nello specifico, è etichettato come 'Lait des Campagnes du Grand Ouest', indicando che il latte proviene dalle regioni occidentali della Francia (principalmente Bretagna e Normandia). Il packaging presenta il logo 'Lait Français', che conferma che il latte è prodotto e lavorato interamente in Francia per garantire la tracciabilità locale e il supporto agli allevatori lattiero-caseari francesi.
Il marchio e il prodotto sono di proprietà e gestiti dal Gruppo Carrefour, una delle più grandi corporazioni di vendita al dettaglio del mondo. Fondata in Francia nel 1958, Carrefour è cresciuta diventando un leader globale nel settore della vendita al dettaglio. La linea 'Classic' rappresenta le loro principali etichette private, offrendo beni di prima necessità quotidiani. La produzione è generalmente gestita da cooperative lattiero-casearie francesi attraverso partnership regionali per mantenere la designazione 'Grand Ouest'.
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