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Maggi è uno dei marchi culinari globali più riconosciuti, con radici nella Svizzera della fine del XIX secolo. È stato fondato da Julius Maggi nel 1884 con l'obiettivo di migliorare l'apporto nutrizionale delle famiglie operaie attraverso pasti a base di legumi ricchi di proteine e zuppe pronte all'uso. Il prodotto più iconico del marchio, il cubetto di brodo (noto come Kub in Francia), è stato introdotto nel 1907 ed è diventato un alimento base nelle cucine europee.
Oggi, Maggi è di proprietà di Nestlé, un conglomerato multinazionale svizzero. Sebbene i prodotti Maggi siano prodotti in dozzine di fabbriche in tutto il mondo per soddisfare i gusti locali, la specifica gamma "Bouillon Kub" mostrata nell'immagine è un pilastro storico del mercato francese ed è principalmente prodotta in Francia. Il marchio si concentra sulle variazioni regionali, assicurando che spezie e ingredienti corrispondano alle tradizioni culinarie locali, sostenuto dalla catena di approvvigionamento globale di Nestlé.
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