Karen Volf Originale Franske Vafler

Karen Volf è un leggendario marchio danese fondato nel 1890, specializzato in torte, biscotti e wafer di alta qualità. Le 'Franske Vafler' (Wafer Francesi) sono tra i loro prodotti più iconici, conosciuti per i loro 96 strati di pasta sfoglia e ripieno di crema alla vaniglia. L'imballaggio del prodotto presente nell'immagine porta il sigillo di Fornitore della Corte Reale Danese, che riflette il suo lungo patrimonio e la qualità in Danimarca.

Mentre il marchio è iniziato come una panetteria locale a Hellerup, è cresciuto fino a diventare un prodotto di riferimento nazionale. Oggi, il marchio Karen Volf è di proprietà di Bisca A/S, che mantiene le sue principali strutture produttive a Stege, sull'isola di Møn, Danimarca. Bisca è a sua volta di proprietà del Gruppo Scandza, un importante attore nel mercato dei beni di consumo nordico, con sede in Norvegia. Questa struttura assicura che mentre la produzione rimane profondamente radicata nella tradizione e nella geografia danese, la proprietà aziendale finale rientri in un conglomerato alimentare scandinavo più ampio.