Bornholms Fiskeboller

Bornholms è un marchio danese storico con radici che risalgono al 1915 sull'isola di Bornholm. Fondato originariamente come Bornholms Konservesfabrik, l'azienda è diventata rinomata per i suoi prodotti ittici in scatola di alta qualità, tra cui le polpette di pesce (fiskeboller) e il fegato di merluzzo. Il prodotto mostrato è certificato dal MSC (Marine Stewardship Council), garantendo pratiche di pesca sostenibili.

Sebbene il marchio sia originato a Nexø a Bornholm, la produzione è evoluta nel corso dei decenni. Oggi, il marchio è di proprietà di Amanda Seafoods A/S, che fa parte del conglomerato norvegese Insula AS. La produzione avviene principalmente in Danimarca, mantenendo lo status tradizionale del marchio come Fornitore della Corte Reale Danese. La proprietà finale appartiene al gruppo ittico nordico Insula, che consolida diversi grandi marchi ittici in Scandinavia per ottimizzare produzione e distribuzione.