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Le Spar Stroopwafels sono un classico prodotto di pasticceria composto da sottili strati di wafer con un ripieno di sciroppo di caramello. Il prodotto mostrato presenta un'etichettatura croata per il mercato regionale, distribuita attraverso Spar Croatia.
Il marchio è originario dei Paesi Bassi, dove il primo negozio Spar è stato aperto nel 1932. In quanto prodotto a marchio privato, è fabbricato nei Paesi Bassi per mantenere la tradizionale qualità olandese e la ricetta autentica. Il marchio opera sotto un modello cooperativo volontario che coinvolge grossisti e rivenditori indipendenti.
Oggi, il marchio è gestito a livello globale da SPAR International, che sovrintende alla presenza del marchio in dozzine di paesi. Mentre le operazioni locali come Spar Hrvatska (Croazia) si occupano della distribuzione regionale, l'organo direttivo finale ha sede ad Amsterdam.
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