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Hela è un rinomato marchio tedesco famoso per il suo iconico Curry Gewürz Ketchup. Fondata nel 1905 da Otto Hermann Laue ad Amburgo, l'azienda è originariamente nata come un'attività di commercio di spezie. Il nome del marchio 'Hela' deriva dalle iniziali del fondatore (H-L). Nel 1963, l'azienda ha rivoluzionato il mercato dei condimenti introducendo il primo ketchup alle spezie, che rimane un alimento base nelle famiglie tedesche ed è ampiamente esportato a livello globale.
La produzione avviene principalmente in Germania presso il loro stabilimento principale ad Ahrensburg, sebbene il marchio abbia ampliato la sua presenza produttiva in diverse località internazionali per soddisfare la domanda globale. Nonostante il suo enorme successo e la presenza internazionale, Hela rimane un'impresa a conduzione familiare, mantenendo la sua indipendenza e il suo impegno verso le ricette originali sviluppate decenni fa. Attualmente è gestita dalla quarta generazione della famiglia Laue, garantendo così che l'eredità e gli standard di qualità del marchio siano preservati.
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