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Quinta Las Cabras è un noto marchio di vino cileno che proviene dalla Valle del Cachapoal. L'etichetta rappresenta il patrimonio dell'azienda La Rosa, una delle cantine più antiche del Cile. Questo specifico Cabernet Sauvignon è prodotto utilizzando uve raccolte dai terreni fertili della regione della Valle del Rapel, assicurando un profilo coerente con la viticoltura della Valle Centrale.
Il marchio è di proprietà di Viña La Rosa, un produttore di vino storico fondato nel 1824 dalla famiglia Ossa. Viña La Rosa continua a essere un attore di spicco nell'industria vinicola cilena, mantenendo la sua sede e i principali impianti di produzione a Peumo, Cile. L'azienda controlla l'intero processo di produzione, dalla gestione dei vigneti all'imbottigliamento, commercializzando i suoi prodotti a livello globale in numerosi mercati internazionali.
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