Crosse & Blackwell Mayonnaise

Crosse & Blackwell è un marchio britannico storico che risale al 1706, quando fu fondato a Londra come attività di gastronomia. Il marchio ha guadagnato fama globale per i suoi sottaceti, condimenti e zuppe di alta qualità. Sebbene abbia avuto origine nel Regno Unito, è diventato un prodotto iconico in Sudafrica, dove la sua "Maionese Piccante" è uno dei condimenti più riconosciuti e consumati nel paese. Nel corso dei decenni, la produzione e distribuzione sudafricana si sono evolute per soddisfare i gusti locali, mantenendo una presenza di mercato dominante.

Oggi, la proprietà del marchio Crosse & Blackwell è geograficamente frammentata. In Sudafrica e in specifiche regioni africane, il marchio è di proprietà e gestito da Tiger Brands, una delle principali aziende sudafricane di beni di consumo a rapido movimento. Sebbene il nome del marchio rifletta le sue radici britanniche del XVIII secolo, i prodotti venduti sotto questo nome nel mercato dell'Africa meridionale sono prodotti e gestiti a livello locale da interessi sudafricani.