Caffè Cognetti Red Carpet Blend Elegante

Caffè Cognetti è una micro-torrefazione artigianale situata a Bari, Italia. Il marchio è stato fondato da Davide Cognetti, che ricopre il ruolo di Maestro Torrefattore. Il blend 'Red Carpet' Elegante è un caffè artigianale 100% Arabica, meticolosamente selezionato da chicchi di alta qualità provenienti dal Brasile, Colombia, India ed Etiopia.

Il marchio si vanta del processo di 'micro-torrefazione', in cui il caffè viene torrefatto in piccoli lotti per garantire precisione e qualità. Sebbene i chicchi verdi siano importati da diverse origini globali, la torrefazione finale, la miscelazione e il confezionamento vengono eseguiti a mano in Italia, mantenendo l'eredità dell'eccellenza dell'espresso italiano. L'azienda rimane un'impresa famigliare indipendente, tipica dell'industria del caffè artigianale italiano.