Made O'Meter
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Thornbridge Jaipur è una birra di punta India Pale Ale (IPA) che ha svolto un ruolo fondamentale nella rivoluzione della birra artigianale nel Regno Unito. Inizialmente prodotta nel 2005 presso il birrificio originale Thornbridge Hall nel Derbyshire, è ampiamente considerata una delle birre che ha definito lo stile moderno delle IPA britanniche, nota per il suo complesso profilo di luppolo con luppoli americani come Chinook, Centennial e Ahtanum.
La birra continua ad essere prodotta a Bakewell, nel Derbyshire, dove Thornbridge ha stabilito il suo moderno Riverside Brewery per soddisfare la domanda globale. Sebbene il marchio sia cresciuto significativamente e abbia stipulato vari contratti di distribuzione, rimane un campione indipendente della scena artigianale del Regno Unito, mantenendo i suoi standard di produzione di alta qualità e le tradizionali radici di fabbricazione nel cuore del Peak District.
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