Galbani Mozzarella Fresca Affettata

Galbani è un marchio italiano storico fondato nel 1882 da Egidio Galbani, che è diventato il numero uno nel settore del formaggio in Italia. Pur vantando una orgogliosa eredità italiana e utilizzando ricette tradizionali, i prodotti venduti negli Stati Uniti, come questa mozzarella fresca affettata, sono tipicamente prodotti domestici in stabilimenti situati nel Wisconsin e a New York per garantire freschezza per il mercato nordamericano.

Nel 2006, Galbani è stata acquisita dal Gruppo Lactalis, un gigante lattiero-frutticolo multinazionale francese. Questa acquisizione ha trasformato Galbani in un marchio di riferimento a livello globale. Oggi, il proprietario ultimo del marchio è la famiglia Besnier tramite Lactalis, con sede a Laval, in Francia. Negli Stati Uniti, il marchio è gestito sotto l'ombrello di Lactalis Heritage Dairy o Lactalis American Group, mantenendo il suo status di fornitore leader di formaggi speciali in stile italiano autentico in tutto il mondo.