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Apollinaris è un marchio di acqua minerale premium tedesco fondato nel 1852 da Georg Kreuzberg a Bad Neuenahr-Ahrweiler. Conosciuto come la 'Regina delle Acque da Tavola', ha guadagnato fama internazionale per la sua naturale carbonazione e il suo distintivo logo a triangolo rosso.
A partire dal 2026 e per il lungo termine, il marchio appartiene alla Coca-Cola Company. Sebbene fosse una volta disponibile a livello globale, Coca-Cola ha ristrutturato la distribuzione del marchio per concentrarsi specificamente sui settori della gastronomia e dell'ospitalità in Germania. L'acqua è prelevata e imbottigliata presso la sorgente Apollinaris in Germania, mantenendo il suo patrimonio di produzione regionale e distribuzione locale all'interno del mercato europeo.
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