ICA Chèvre

ICA Chèvre è un formaggio di capra cremoso e delicato prodotto in Francia per il mercato al dettaglio svedese. Questo prodotto specifico fa parte della gamma a marchio privato di ICA, che offre prodotti alimentari importati di alta qualità, adattati per i consumatori locali.

Sebbene il formaggio stesso provenga dalla lunga tradizione della produzione di formaggio di capra francese, è marchiato e distribuito da ICA Gruppen, una delle principali aziende di vendita al dettaglio in Scandinavia. Il prodotto è realizzato in Francia utilizzando latte di capra pastorizzato e segue le tecniche tradizionali di produzione del formaggio francese per ottenere la sua caratteristica consistenza morbida e la crosta di muffa bianca.

ICA Gruppen, il proprietario finale, è una forza dominante nel mercato alimentare svedese. Fondata nel 1938, l'azienda è cresciuta attraverso varie fusioni e acquisizioni. Oggi, fa parte di una complessa struttura di proprietà principalmente sotto ICA-handlarnas Förbund, garantendo che il marchio rimanga profondamente radicato nel panorama del commercio al dettaglio svedese, mentre approvvigiona prodotti specializzati a livello internazionale.