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Santa Maria è un marchio leader nella regione nordica e in tutta Europa, specializzato in spezie, condimenti e prodotti alimentari Tex-Mex. La storia dell'azienda risale al 1911, quando iniziò come un piccolo negozio di spezie chiamato Nordfalks a Göteborg, Svezia. Nel corso dei decenni, si è evoluta da un commerciante locale a un importante marchio alimentare internazionale, adottando infine il nome Santa Maria nel 2001 per riflettere il suo focus sui sapori internazionali.
Oggi, Santa Maria è una parte fondamentale del Paulig Group, un'azienda di alimenti e bevande a conduzione familiare finlandese. Sebbene il marchio abbia avuto origine in Svezia, la sua produzione è distribuita tra diverse strutture specializzate. Ha importanti siti di produzione a Mölndal e Landskrona, in Svezia, così come strutture significative in Estonia e Regno Unito per servire il mercato globale.
Come parte di Paulig, il marchio pone l'accento sulla sostenibilità e sui profili di sapore autentici, che vanno dalle spezie svedesi tradizionali a una vasta gamma di tortillas, salse e kit per pasti. La proprietà finale rimane con la famiglia Paulig tramite Paulig Ltd, con sede a Helsinki, Finlandia, garantendo che il marchio mantenga il suo patrimonio nordico mentre espande la sua presenza in oltre 30 paesi.
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