La Trappe Trappist Quadrupel

La Trappe Quadrupel è una rinomata birra trappista prodotta all'interno delle mura dell'Abbazia Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven a Berkel-Enschot, nei Paesi Bassi. Introdotta per la prima volta nel 1991, è stata la prima birra di stile 'Quadrupel' al mondo, caratterizzata dal suo profondo colore ambrato e dalla complessa dolcezza maltata. Essendo un prodotto trappista autentico, porta il logo 'Prodotto Trappista Autentico', garantendo che sia prodotta da o sotto la supervisione di monaci, e che i profitti supportino il monastero e cause benefiche.

Il marchio è di proprietà dell'Abbazia (Bierbrouwerij De Koningshoeven), ma opera attraverso una partnership unica con Swinkels Family Brewers (ex Bavaria). Sebbene i monaci mantengano il controllo finale sul processo di produzione e sull'integrità trappista del marchio, Swinkels gestisce la distribuzione commerciale e le operazioni quotidiane della birreria. Questa collaborazione ha permesso a La Trappe di diventare un simbolo globale dell'eccellenza della birra olandese, pur mantenendo le sue radici monastiche.