Caffè La Semeuse

La Semeuse è una rinomata torrefazione di caffè svizzera fondata nel 1900 a La Chaux-de-Fonds da Marc Bloch. Il marchio è famoso per la tostatura dei suoi chicchi ad alta quota (1.000 metri sopra il livello del mare), che consente di utilizzare una temperatura di tostatura più bassa e preserva i delicati aromi dei chicchi di caffè senza creare amarezza.

Inizialmente un piccolo negozio di alimentari a conduzione familiare, specializzato in olio e caffè, nel corso dei decenni ha concentrato la sua attività sul caffè diventando un simbolo dell'eccellenza della torrefazione svizzera. Nel 2015, l'azienda è stata acquisita dalla famiglia Bihler, proprietari del gruppo Choco-Diffusion, assicurando che il marchio rimanga sotto proprietà svizzera e mantenga i suoi metodi di produzione tradizionali nella regione del Neuchâtel.