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Biffi è uno storico marchio italiano specializzato in salse e condimenti gourmet. Fondato nel 1852 da Paolo Biffi a Milano, il marchio nacque come pasticceria e caffè di lusso, diventando infine fornitore ufficiale della famiglia reale Savoia. Oggi, Biffi è leader nel mercato dei condimenti monoporzione, offrendo una vasta gamma di prodotti, dall'aceto e olio ai pesti e salse specializzate.
Il prodotto mostrato è una bustina monoporzione di Aceto di Vino Bianco, un ingrediente base della cucina mediterranea. Queste bustine sono prodotte principalmente nei moderni stabilimenti dell'azienda a San Rocco al Porto, in Italia. Biffi è attualmente di proprietà di Formec Biffi S.p.A., un'azienda italiana che ha saputo coniugare la tradizione culinaria con l'innovazione tecnologica alimentare e la grande distribuzione.
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