Vivera Plantaardige Kipkrokant Schnitzel

Vivera è un marchio pionieristico nell'industria alimentare vegetale, fondato originariamente nei Paesi Bassi nel 1990. Il marchio si concentra su sostituti della carne di alta qualità realizzati con proteine di soia, grano e piselli. Il loro stabilimento di produzione è principalmente situato a Holten, nei Paesi Bassi, dove producono una vasta gamma di prodotti vegani e vegetariani per il mercato europeo.

Dal 2021, Vivera fa parte della famiglia JBS S.A., un gigante alimentare globale con sede in Brasile. JBS, attraverso la sua sussidiaria Pilgrim's Pride (UK), ha acquisito il marchio per espandere la sua presenza nel settore in rapida crescita delle proteine alternative. Nonostante sia di proprietà di una multinazionale brasiliana, Vivera continua a operare con il suo patrimonio olandese come identità fondamentale.