Dr. Oetker Red Velvet Cake

Dr. Oetker Red Velvet Cake è un popolare mix per dessert prodotto dall'azienda tedesca storica Dr. August Oetker. Il marchio è stato fondato nel 1891 a Bielefeld, Germania, a seguito dell'invenzione di un lievito in polvere stabile chiamato 'Backin'. Questa specifica variante di Red Velvet Cake, spesso confezionata con un mix per copertura cremosa, fa parte della loro ampia gamma di mix per dolci disponibili in tutta Europa e oltre.

Sebbene le radici del marchio siano saldamente tedesche, la produzione avviene in vari stabilimenti specializzati in Europa—compresa Germania e Polonia—per servire mercati locali come i Paesi Bassi. L'azienda rimane una realtà a conduzione familiare sotto Dr. August Oetker KG, mantenendo una presenza globale significativa nell'industria alimentare e delle bevande.