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Debic Roast & Fry è un grasso liquido per cucina di alta qualità, composto da burro concentrato e oli vegetali, progettato specificamente per rosolature e fritture ad alta temperatura. Il marchio Debic ha le sue radici in Belgio, dove è stato fondato come un marchio lattiero-caseario di primo piano per chef e panettieri professionisti. È ampiamente riconosciuto per l'innovazione di prodotto nel settore culinario, in particolare in tutta Europa.
Oggi, Debic è un marchio di punta di FrieslandCampina, una delle più grandi cooperative lattiero-casearie al mondo. Sebbene il marchio sia nato all'interno dell'industria lattiero-casearia belga (specificamente tramite la famiglia Debic e successivamente la cooperativa Belgomilk), ora è gestito dalla multinazionale olandese con sede ad Amersfoort. La produzione avviene principalmente in strutture lattiero-casearie specializzate in Belgio e nei Paesi Bassi per servire il mercato della ristorazione europeo.
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