NeNe Chicken

NeNe Chicken è un'importante catena di franchising internazionale specializzata nel pollo fritto in stile coreano. Fondata in Corea del Sud, il marchio è celebrato per la sua filosofia distintiva di offrire pasti 'Happy Choice', utilizzando salse proprietary e ingredienti di alta qualità preparati con un metodo di pastella unico che garantisce che il pollo rimanga croccante all'esterno e succoso all'interno.

Sin dalla sua nascita, NeNe Chicken si è espansa rapidamente oltre la penisola coreana, stabilendo una presenza globale in paesi come Australia, Canada, Malesia, Singapore e Thailandia. In ciascuna regione, il marchio opera generalmente attraverso un modello di franchising master, dove una filiale locale o un partner commerciale gestisce la catena di approvvigionamento e la distribuzione regionale, mantenendo gli standard culinari originali stabiliti dalla casa madre a Seoul.

La proprietà del marchio rimane sotto l'egida di Hyein Foods, che gestisce la proprietà intellettuale e le strategie di espansione globale. Il successo del marchio è attribuito ai suoi profili di sapore diversificati, che spaziano dal Pollo Fritto Originale a varietà non convenzionali come 'Swiking' e 'Snowing Cheese', che hanno contribuito a popolarizzare la cultura culinaria coreana a livello globale.