Black & Gold Scotch Finger Biscuits

I Biscotti Scotch Finger Black & Gold sono un prodotto da snack a prezzi contenuti, ampiamente disponibile nel mercato australiano. Questi biscotti ricchi e burrosi sono progettati per essere immersi nel tè o nel caffè e fungono da alternativa generica ai biscotti di tipo shortbread di marca premium.

Originariamente creato come un marchio privato a buon mercato, Black & Gold è stato fondato dal grossista australiano Metcash (precedentemente Davids Holdings) nel 1980. Lo scopo principale del marchio è fornire un'opzione accessibile per i rivenditori indipendenti sotto i marchi IGA e Foodland. La produzione è tipicamente esternalizzata a vari impianti di produzione in tutta l'Australia per supportare l'industria locale, mantenendo prezzi al dettaglio contenuti.

Il marchio è attualmente di proprietà e gestito da Metcash Limited, una grande azienda australiana di distribuzione e marketing. Con sede nel New South Wales, Metcash rimane il proprietario definitivo, garantendo che il marchio rimanga una pietra miliare del settore alimentare indipendente australiano.