Patatine a Sale Marino Covered Bridge

Le Patatine Covered Bridge sono un marchio di snack premium che celebra le sue profonde radici canadesi. Il marchio è stato fondato nel 2008 dalla famiglia Albright, che coltiva patate nella Contea di Carleton, New Brunswick, da generazioni. Il nome è un omaggio al famoso Hartland Covered Bridge, il ponte coperto più lungo del mondo, situato vicino al loro stabilimento di produzione a Waterville, New Brunswick.

Tutte le patatine Covered Bridge sono prodotte utilizzando un metodo di cottura tradizionale in pentola, utilizzando patate russet coltivate nella fattoria di quarta generazione della famiglia. Questo approccio "dalla fattoria al sacchetto" garantisce alta qualità e una distintiva colorazione russet scura e croccante. Anche se un grande incendio ha colpito il loro stabilimento principale all'inizio del 2024, il marchio continua a operare e mantenere la sua identità come un'impresa canadese indipendente a conduzione familiare.

La proprietà globale rimane con i fondatori originali attraverso la Covered Bridge Potato Chip Company Inc. Il marchio è un elemento fondamentale nel mercato degli snack canadese, in particolare nelle province atlantiche, ed è riconosciuto per il suo impegno nell'agricoltura locale e nei processi di produzione tradizionali.