K-Favourites Gorgonzola DOP

Il K-Favourites Gorgonzola DOP è un formaggio blu premium prodotto esclusivamente per la catena di distribuzione tedesca Kaufland. Come indicato dallo stato 'DOP' (Denominazione di Origine Protetta), il formaggio è fabbricato nelle specifiche regioni del nord Italia, Lombardy e Piemonte, rispettando rigorosi metodi di produzione tradizionali e seguendo la legge italiana che protegge il patrimonio culinario regionale.

K-Favourites è la linea di marchi propri di Kaufland, focalizzata su specialità regionali e internazionali di alta qualità. Sebbene il prodotto provenga da latterie italiane specializzate, il marchio e l'ultimativa proprietà appartengono al Gruppo Schwarz. Con sede a Neckarsulm, Germania, il Gruppo Schwarz è uno dei più grandi rivenditori al mondo, possedendo anche la catena di discount Lidl. Questo prodotto rappresenta una strategia di private label in cui il rivenditore mantiene il controllo sul marchio e sulla distribuzione mentre esternalizza la produzione a produttori regionali autentici.