Lambertz Dessert Spitzkuchen

Il Lambertz Dessert Spitzkuchen è un tradizionale dolce di pan di zenzero speziato tedesco, caratterizzato dalla sua forma triangolare e da una ricca glassa di cioccolato fondente. Il marchio Lambertz vanta una storia prestigiosa che risale al 1688 ad Aix-la-Chapelle, in Germania, dove è iniziato come una piccola panetteria ed è diventato infine fornitore della nobiltà.

Oggi, il marchio è una pietra miliare del gruppo Lambertz, uno dei principali produttori tedeschi di prodotti da forno a lunga durata. La produzione rimane concentrata in Germania, seguendo ricette secolari e integrando moderne norme sul cacao Fairtrade. L'azienda è di proprietà privata della famiglia Bühlbecker, mantenendo il suo patrimonio come marchio tedesco per eccellenza, sinonimo di biscotti stagionali e tradizionali.