Cedar Phoenicia Sciroppo di Tamarindo

Cedar Phoenicia è un marchio alimentare mediterraneo di spicco, profondamente radicato nelle tradizioni culinarie libanesi. Questo specifico prodotto, il Sciroppo di Tamarindo, è prodotto in Libano, come indicato dall'etichetta 'Prodotto del Libano' sulla confezione. Lo sciroppo è un concentrato tradizionale utilizzato per preparare bevande rinfrescanti comuni nella cucina mediorientale.

Il marchio è stato originariamente fondato dalla famiglia Abou-Faysal, che ha creato il Phoenicia Group per portare veri sapori mediterranei nei mercati internazionali, particolarmente in Canada. L'azienda risale ufficialmente alla fine degli anni '50/inizio degli anni '60. Oggi, Cedar rimane un marchio di punta del Phoenicia Group, che opera come un importante importatore e distributore alimentare con sede in Quebec.

Phoenicia Group è attualmente una filiale del colosso della vendita al dettaglio Metro Inc. Metro ha acquisito una partecipazione di maggioranza nel Phoenicia Group e nelle sue filiali nel 2017 per rafforzare il suo portafoglio di alimenti etnici e le capacità della sua rete distributiva. Questo garantisce che la produzione mantenga la propria competenza originale in Libano, beneficiando nel contempo di una rete di distribuzione aziendale canadese su larga scala.