Cinnabon Classic Cinnamon Roll

Cinnabon è un marchio di panetteria di fama mondiale famoso per i suoi caratteristici e indulgenti rotoli di cannella di grandi dimensioni, guarniti con glassa al formaggio cremoso. Il marchio è stato fondato nel 1985 a Seattle, Washington, da Rich e Greg Komen di Restaurants Unlimited. Hanno trascorso mesi a sviluppare il "Miglior Rotolo di Cannella del Mondo" con l'aiuto di uno scienziato alimentare prima di aprire il primo negozio nel SeaTac Mall.

Oggi, i prodotti Cinnabon sono prodotti e preparati freschi in migliaia di sedi in franchising in oltre 50 paesi. La produzione delle miscele secche e della caratteristica Cannella Makara è coordinata attraverso una catena di approvvigionamento globale per mantenere la coerenza nel gusto e nella qualità oltre i confini nazionali. Il marchio si è anche espanso nel retail attraverso partnership, offrendo snack e ingredienti con gusto Cinnabon nei supermercati.

Dal 2004, Cinnabon fa parte di un portafoglio più ampio di marchi di ristorazione con servizio veloce. È attualmente di proprietà di GoTo Foods (precedentemente noto come Focus Brands), che è una società piattaforma per diversi importanti icone del servizio alimentare. La proprietà finale appartiene a Roark Capital Group, una società di private equity che gestisce un'ampia gamma di aziende di servizi ai consumatori e alle imprese a livello globale.