Idun Ketchup

Idun Ketchup è un alimento fondamentale in Norvegia, ampiamente riconosciuto come il marchio di ketchup più popolare del paese. La storia del marchio è profondamente radicata nella tradizione culinaria norvegese, risalente al 1883 quando la fabbrica è stata originariamente fondata. Famoso per il suo alto contenuto di pomodoro e l'assenza di preservativi, Idun ha mantenuto una posizione dominante nel mercato per decenni, in particolare come accompagnamento per la 'pølse' norvegese (salsicce).

La produzione dei prodotti Idun è principalmente concentrata in Norvegia, specificamente presso la fabbrica Orkla Foods a Rygge. Anche se il marchio è iniziato come produttore indipendente, è stato successivamente integrato nella struttura aziendale più ampia di Orkla ASA. Oggi, Idun continua a innovare nel settore dei condimenti, offrendo varie versioni tra cui opzioni senza zucchero e ad alto contenuto di licopene, mantenendo al contempo il profilo di sapore classico che i consumatori norvegesi si aspettano.